稻浪翻金,菊盏流芳,正是读书好时节。在初秋的校园晨光中,花花牛学生奶作为学子健康成长的“营养伙伴”,再次助力同学们在新学期收获知识、健康和快乐。
少年儿童生长发育旺盛,对能量、蛋白质的需要量很大,而牛奶含有优质蛋白质、钙、铁、锌等促进人类生长发育、维持健康水平所需营养的成分。每日饮用牛奶,已成为少年儿童求学路上不可或缺的能量补充和营养支撑,它是促进孩子们智力发育、健康体魄的坚实基石,更是预防未来各类慢性疾病、奠定终身健康基础的关键所在。
新学期的精彩,不妨从一杯“奶”开始!
政策组合接续赋能,护佑学子茁壮成长
健康是人类永恒的追求,连着千家万户的幸福,关系国家和民族的未来。2000年,为改善我国中小学生营养状况,促进青少年健康成长,党中央、国务院全面研判国际国内大势,作出了启动实施国家“学生饮用奶计划”的重大决策。
国务院先后5次发文推动该计划,国务院〔2018〕43号文件明确提出:“大力推广国家‘学生饮用奶计划’,扩大覆盖范围,强化正面引导”;河南省、市各级政府和职能部门响应国家号召,严格落实学生饮用奶推广工作河南省政府豫政办〔2018〕77号文件提出“拓展‘学生饮用奶计划’实施范围,积极开展牛奶进校园行动”;2025年河南省委一号文件、2025年郑州市委四号文件均明确提到:加强国家“学生饮用奶计划”管理工作;郑州市教育局下发郑教体卫艺函〔2023〕178号、郑教体卫艺函〔2024〕511号、郑教食安办〔2025〕5号等多个文件,进一步规范了国家“学生饮用奶计划”推广以及管理工作。
截至2024年4月,河南省学生饮用奶日均供应量已达291万份,位居全国第二,为全国学生饮用奶推广树立了新标杆。
把握成长黄金时期,课间饮奶“营养加倍”
我国在校学生普遍存在早餐质量不高、营养不均衡、挑食、缺钙等问题。此外,因为早餐与午餐之间间隔过长,孩子基础代谢率又高于成人,加之活泼好动,往往比成年人更容易感到饥饿。调查显示,很多老师曾反映,大部分学生在第二节课以后容易出现饥饿感,注意力开始不集中,学习效率也随之下降。此时,适时饮用学生奶补充营养,可直接提升学生脑力活力与课堂专注力,显得尤为重要。
《中国学龄儿童膳食指南(2022)》强调:学龄儿童要每日饮奶,推荐摄入量为每天300克及以上,没有封顶;2024年国民营养健康指导委员会办公室《关于印发“减油、增豆、加奶”核心信息的通知》则指出,儿童青少年处于生长发育的关键时期,尤其需要每天足量摄入奶及奶制品。
2024年,中国学生营养与健康促进会科研项目《饮奶行为干预对学龄儿童体格发育及体质指数的影响》研究数据表明:饮奶干预的儿童在身高上比未饮奶的儿童平均增长了8cm,体重增加了4.80kg。对于正处于生长发育高峰期的青少年儿童而言,保证充足的奶及奶制品摄入,无疑是促进体格发育与改善体质的首选策略。
郑州市倡导大课间“定时、定点、集中”饮奶的方式,持续改善学生营养状况、促进健康发育、提高身体素质,并帮助学生建立科学合理的膳食结构,使其受益终生,全市已形成家校社齐心共助少年儿童健康成长的良好态势。
龙头乳企用“心”保障,助力学子逐梦远航
不是所有的牛奶都是“学生奶”。学生饮用奶的品质是国家“学生饮用奶计划”推广工作的第一要务。根据《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》的规定,学生饮用奶严格遵循“安全第一、质量至上、严格准入、规范管理”的原则进行推广,并由获得国家学生饮用奶定点生产资格的龙头骨干乳企进行规模化生产、储运、配送。须有专用的产品包装和标识,指定在校推广,专供学生“定时、定点、集中”饮用。
作为国资控股的河南花花牛乳业集团,是农业产业化国家重点龙头企业和河南首批“中国学生饮用奶定点生产企业”之一,也是全省目前唯一一家通过国家优质乳工程认证的本土乳企。多年来,花花牛始终坚持“质量就是生命”的质量管理理念,严格按照《中华人民共和国食品安全法》《乳制品良好生产规范》(GB 12693-2010)、ISO9001、ISO22000、HACCP 体系及公司《标准化作业指导书》的要求,确保挤奶、运输、收奶、生产、检测、贮存和销售等全环节的质量安全,每一盒花花牛学生奶都要经过 9 道工序、130 个监控点、92项指标的检测,只有全部合格才能上市销售。经过20多年的发展,花花牛学生奶在质量、口感、价格、配送及服务等方面,得到了广大学生及家长的高度认可和信赖
少年儿童的营养和健康状况是国家人口素质、发展水平和国际竞争力的体现,与中华民族未来兴衰息息相关,健康体魄则是少年儿童为祖国和人民服务的基本前提。未来,花花牛将展现河南乳业领军者的创新实力与责任担当,以优质学生奶惠及更多河南学子,以为广大学子提供更高标准、更高品质的营养支撑为己任,为少年儿童的健康成长提供有力保障,为中国奶业的高质量发展注入强劲的“中原力量”,为提高民族素质、建设教育强国和“健康中国”奠定坚实基础。