首页
大河网讯 9月29日，由新晋速食方便面品牌“筷掌门”联合上海道姆营销共同主办的速食方便面健康升级研讨会在省会郑州举行。会上，独立第三方市场机构尚普咨询集团为筷掌门“拌面+汤”品类开创者市场地位授牌。
上海道姆营销CEO、筷掌门联合创始人仝建成代表主办方致辞，并在会上表达了“筷掌门”要做“拌面+汤”新品类的开创者的决心。
筷掌门总经理程星介绍，筷掌门通过技术创新、产品创新，利用蒸煮工艺实现了非油炸面饼、用料理包替代料包，新增养生料包制作养生汤，从而实现传统速食方便面的健康升级；创新产品研发和包装设计，最终向市场推出一款有品质、有营养、有颜值的“拌面+汤”产品，彻底实现了对传统速食方便面的颠覆。
尚普咨询是国内知名的独立第三方行研与投融资咨询与市场地位认证机构，自创立以来专注深耕于行业研究和市场调研，不仅拥有国内最全面的数据渠道来源，同时还建立了专业、科学的数据分析方法与测算工具模型；凭高质量研究成果和深度洞察力，成为行业内最具权威性的调研与认证机构之一，目前已为800+企业提供权威市场地位认证。尚普咨询集团创始合伙人邓新宇表示，经过几个月的市场调研和数据分析，正式确认了“筷掌门”作为新一代速食方便面的市场地位。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，传统方便面作为高盐、高脂肪、低营养食品逐渐远离了现代人的餐桌，那些主打“健康”概念的速食方便面开始重新走向市场，赢得年轻消费者的欢心。站在市场、营销和传播的角度，与会嘉宾围绕“内卷下的方便速食新机遇”这一话题进行探讨交流。他们认为，随着提质升级的持续深入，速食方便面行业未来的市场前景广阔。“筷掌门”通过新技术从健康角度升级产品是个新突破，对新一代速食方便面的未来发展充满信心和期待。（李文涛/文图）