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大河网讯 9月28日，2024郑州直播电商发展大会暨i锅圈即时零售战略发布会在中国（郑州）直播电商产业基地举办。郑州市政府副市长马志峰及省商务厅、省工业和信息化厅有关负责人出席会议。锅圈食品（上海）股份有限公司（以下简称“锅圈”）董事长杨明超在会议期间发表主题演讲，宣布锅圈将启动i锅圈项目，推进数字化即时零售战略。
“i锅圈”是锅圈推出的数字化即时零售项目，目前已在河南进行试点，未来将逐步推广至全国。该项目将聚焦于香格里拉松茸、东北杂粮等全国甚至世界闻名的地标性食材。依托锅圈成熟的数字化食材供应链网络，打通产地、直播电商内容生产者、仓配网络的全产业链路，以锅圈门店为前置仓，实现线上内容营销，线下三小时内即时店配的即时零售业态。
杨明超在主题为《线上买、马上得，i锅圈数字化即时零售战略》的演讲中提到，直播电商是一套新的商业系统，锅圈在过去三个月通过毛肚自由套餐及酸菜鱼火锅套餐对这套系统进行了初步探索。基于抖音等短视频信息平台，冷链下沉激活的低空经济，数字化技术等基础设施的完备，i锅圈将有巨大市场潜力可挖。
锅圈执行董事、副总裁、i锅圈项目负责人安浩磊表示，i锅圈将以锅圈供应链为基础，搭建地标食材即时零售的数字化超级中台。通过协助食材原产地建设标准化食材生产能力，孵化原产地农人直播IP，激活锅圈万店网络的分销潜力，i锅圈可以将食材生产、直播电商与即时零售进行有机整合，打通生产、销售、仓配的即时零售业态全链路，以产业化的方式解决当下直播电商等行业货不对板、掺假售假、配料表杂乱、配送慢等一系列问题。
在产地侧，i锅圈将与地标食材原产地共建食材标准化加工能力，并在当地推进物流配送网络的基础设施建设。在此基础上，锅圈可以实现地标性食材的全国化销售，使原本昂贵的食材实现价格平民化。据了解，i锅圈将在未来1年内投入5000万元人民币，与10个地标性食材产地构建紧密的产业合作。在内容生产端，i锅圈将依托郑州市大力发展直播电商产业的政策利好，通过与知名直播达人合作、打造自营IP、孵化新农人IP等多种方式，打造直播电商的内容矩阵。截至目前，i锅圈已经与400多位知名直播达人进行过合作，包括与辉同行、东方甄选等头部主播，直播IP孵化培训体系也即将落地。（李文涛）