首页大河网讯 6月26日上午，河南省第三批中华老字号授牌仪式暨2024河南老字号守正创新发展培训会在河南日报社隆重举行。
该活动由河南省商务厅主办，河南省老字号协会、河南日报传媒承办。洛阳杜康控股领导出席活动并参与授牌仪式，五千年酒祖杜康再次迎来美酒品牌的“高光时刻”。
早在2月1日，杜康便荣登“第三批被认定为中华老字号的企业及品牌名单”。这份名单由商务部、文化和旅游部、国家市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等5部门联合发出通知，颇具权威的同时又彰显豫酒荣耀。
如今，杜康凭借悠久的酿酒历史、璀璨的酒祖文化、卓越的美酒品质和持续的匠心传承，被正式颁发“中华老字号”。杜康控股常务副总经理崔俊伟代表杜康，接过了象征着荣誉和责任的“中华老字号”牌匾。
“中华老字号”是中国商业文化的重要组成部分，彰显着中国传统商业的精髓和历史积淀，承载着丰富的历史文化内涵，以及中华民族的文化记忆和情感纽带，更代表了中国商业的品质和信誉。
此次杜康被授牌“中华老字号”，表明了对杜康五千年酿酒文化的深度认可，同时也是对杜康研发创新、产品体系、品牌传播硬实力的高度肯定，更体现了“杜康”厚重的品牌价值，彰显出中华美酒的魅力。
杜康，作为酒的代名词，中国酒文化的源头和名片，一直致力于酿造中国好酒，传播美酒文化。
一代代杜康工匠，口传心授，形成了“三蒸三酿、五齐六法”的酿造技艺。如今，杜康酒遵循着这套最古老的酿酒工艺，从选料、制曲、酿造到存储的每一个酿酒环节，都严格遵循古训，还原5000年前的古味。其中，玄武古泉、人工出窖、人工装甑、缓火蒸馏、用叉装甑、老五甄工艺、以千年古桑桑泥培植的窖池、择时取酒等都是杜康美酒古法酿制重要途径，充分吸纳天地灵气，汇就杜康酒的甘美醇和。
杜康作为一个传承千年的文化名酒，已经深深地烙印在中华文化的血脉之中，成为中国酒文化发展史上不可忽视的一股文化力量。而作为深具文化传承使命的洛阳杜康控股也一直在担承自己应有的使命，不断地挖掘、整理、传承和发扬杜康造酒文化。
未来，杜康将继续坚守以品质为核心的工匠精神，全力提升杜康品牌，持续夯实市场基础，发挥好“中华老字号”示范引领作用，站在新的历史起点，奋力谱写杜康复兴新篇章，为豫酒转型、中原更加出彩作出应有的贡献。（张领军 许媛媛/文图）