首页大河网讯 1月10日，由中国酒业协会指导，洛阳杜康控股有限公司主办的“河洛产区 国优杜康——杜康国优1988专家品评会”在郑州杜康酒文馆举办。
1988年是农历的戊辰龙年，白酒行业影响最大的第五届全国评酒会成功召开，杜康酒斩获“中华人民共和国质量奖”殊荣。为传承永恒经典、打造核心大单品，杜康重磅推出“杜康·国优1988”。
河南省豫酒振兴领导小组办公室副主任、省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新，第五届全国评酒会白酒专家组成员、中国食品工业协会白酒专家委员会专家、中国白酒大师王贵玉，江南大学教授、博士生导师徐岩等行业专家出席品评会。
品评会现场，阵容超强的几位专家组成员分别从色泽、香气、口感、余味等角度入手，对杜康·国优1988进行了专业的品评。
经专家组成员激烈、严谨地探讨，每位品评专家均从专业积淀与经验出发，对其风味和口感作出了评价，最终形成了严谨、专业的综合品评意见，并由专家组组长徐岩向所有在场嘉宾展示并宣读：52°杜康 国优1988：清亮透明、酱香优雅、窖香舒适、陈香馥郁、香味协调、绵甜醇厚、细腻丰满，落口伴有愉快复合香、味爽尾净，具有本品典型风格。46°杜康 国优1988：清亮透明、窖香舒适、酱香优雅、香味协调、醇甜淡雅、酒体柔和、余味悠长，具有本品典型风格。
徐岩说，杜康作为酒祖，在中国酒文化和酒行业具有独特的地位，杜康在近些年的发展中关注到了酒行业在品质导向和市场升级的发展方向，积极跟进，在原有浓香的基础上进行了创新和升级，推出了高品质、高性价比的兼香型大单品杜康·国优1988，预祝今后豫酒振兴能够实现高质量发展，形成豫酒自身独特的核心竞争力，将杜康悠久文化与自身品质相融合，实现更好发展。
杜康控股常务副总经理崔俊伟表示， 2023年是杜康发展史上极为重要的一年，董事长躬身入局杜康，深入市场一线，拜访终端客户，深度了解实际问题，系统性提出了杜康“12345”发展战略。杜康·国优1988的面世，在洛阳杜康的战略版图中具有重要意义，也因此受到政府的高度关注。
杜康控股产品负责人牛俊林从产品故事、产品势能等方面向来宾阐述了国优新品。
针对杜康未来的发展方向、战略布局等，与会领导及专家经过研讨，给出了指导性建议。（宋健 张领军/文图）