首页大河网讯 2023年11月16日，由省政府食品安全委员会主办，省政府食品安全办和郑州市人民政府联合承办的“2023年河南省暨郑州食品安全宣传周启动仪式”在河南省人民会堂隆重举行。本届食品安全宣传周的主题是“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”。
启动仪式结束后，河南省副省长孙运锋，省食安办主任、省市场监管局局长景劲松，郑州市副市长马志峰等领导参观省政府相关成员单位、食品企业代表展台。
在来到花花牛展台时，孙运锋对花花牛为保障乳制品安全所采取的措施表示称赞，并指出，奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，更是事关民生的重要物资。花花牛作为河南省乳制品行业标杆，应当不断提升食品安全管理能力和保障水平，提升人民群众对乳制品安全的体验感、获得感，切实落实食品质量安全主体责任。各级政府部门也应更好地发挥政府在宏观调控、政策引导、支持保护、执法监督等方面的作用，健全法规标准体系，加强乳品生产全程管控，推进行业诚信体系建设，推进奶业振兴，保障乳品质量安全，提振广大群众对国产乳制品信心，进一步提升奶业竞争力。
花花牛乳业集团质量管理总监赵广英表示，花花牛是农业产业化国家重点龙头企业和河南省民生保供企业之一，保障乳制品质量安全，是花花牛乳业集团义不容辞的责任。未来，加强质量监控，建立完善的质量管理体系，提高科技手段，规范生产管理，将各个流程标准化，营造良好的社会氛围，推进奶业振兴。
目前花花牛已发展成为一家集饲草种植、饲料生产、奶牛养殖、乳品加工与销售为一体的农业全产业链企业集团，是中国奶业20强（D20）企业之一。集团旗下拥有1个生态饲草种植公司，饲草种植面积2万多亩。1个饲料生产厂，年设计产反刍动物饲料18万吨。13个奶牛养殖场，存栏奶牛近3万头，奶源自给率近100%。3个乳品加工基地，乳制品日加工能力达1300吨。
一直以来，花花牛乳业集团始终坚持“质量就是生命”的质量管理理念，以“为消费者提供100％安全的优质产品”为质量目标，依照“质量一票否决”的管理要求，健全食品安全风险自查管理制度，打造食安管理“全生态链”，实施食安管理全过程控制，每一袋花花牛产品都要经过9道工序、130个监控点、92项指标的检测，只有全部合格才能上市销售。(肖雪）