首页大河网讯 4月26日，“豫鉴美食”餐饮促消费系列活动——“赊店老酒杯”南阳市第五届烹饪技能大赛暨酒乡小镇首届美食节欢迎晚宴在莱邦海逸假日酒店隆重举行。
河南省餐饮与住宿行业协会会长、南阳市第五届烹饪技能大赛总顾问张海林，国宝级烹饪大师、原北京钓鱼台国宾馆行政总厨、南阳市第五届烹饪技能大赛总裁判长孙永河，国宝级烹饪大师、国家特一级烹调师禹建海。南阳市商务局、市工商联、市人力资源和社会保障局、市总工会、团市委有关领导；社旗县委常委、宣传部部长、县政府副县长赵向龙，县人大常委会党组副书记、副主任文献充，县政府副县长刘宏钊，县政协副主席汪青春；南阳市餐饮与住宿行业协会会长殷志永，赊店老酒股份有限公司党委书记李刚及各省（市）餐饮协会领导，各县（市、区）商务部门相关领导等共同莅临本次晚宴。
社旗县委常委、宣传部部长、县政府副县长赵向龙在晚宴上致辞表示，社旗历史悠久，文化灿烂，先后被评为中国历史文化名镇和全国特色景观旅游名镇。“赊店老酒杯”南阳市第五届烹饪技能大赛在赊店酒乡小镇举行，对社旗县来说是一次机遇，更是挑战。通过本次活动的开展，将推动社旗县餐饮住宿与文化、旅游等行业的融合发展，对扩大消费，服务民生，弘扬传统文化、创新提升技能起到很好的促进作用。
南阳市商务局党组成员、副局长耿松颖进一步指出，本次技能大赛是南阳餐饮业最具规模、最具权威、影响最广的专业赛事，此前已成功举办四届，成为不同时期贴近餐饮市场，引导消费者健康饮食消费以及烹饪技术创新交流的风向标。作为“豫鉴美食”餐饮促消费系列活动之一，本次技能大赛必将有力推动南阳市餐饮事业蓬勃发展，成为南阳市餐饮行业发展的一个新亮点。
对此，赊店老酒股份有限公司党委书记李刚表示，本次大赛在赊店酒乡小镇举办，充分体现了各级领导对赊店老酒的信任，对酒乡小镇发展优势的肯定。真诚地希望通过本次大赛的举办，进一步增进赊店老酒与餐饮界的合作，在推介酒乡小镇、引进合作伙伴、扩大小镇影响等方面携手共进，让更多餐饮经营者在赊店酒乡小镇看到发展商机，看到发展希望。
随后，南阳市餐饮与住宿行业协会会长殷志永致祝酒词，并宣布晚宴正式开始，各位来宾共同举杯，将宴会氛围拉向高潮。
4月27日，为期7天的“赊店老酒杯”南阳市第五届烹饪技能大赛暨酒乡小镇首届美食节将在赊店酒乡小镇正式拉开帷幕。活动举办期间，期待各位广大新老朋友共同前来，品美食、饮美酒、赏美景，畅享美好时光！（宋健 孙静芳/文图）