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大河网讯 11月9日下午，2022酒业发展高峰论坛在贵阳举行，国台酒业集团总经理张春新受邀出席论坛并发表主题演讲。在演讲中，张春新深刻把握白酒行业和酱香品类的本质属性，他表示，白酒产业具有发展的长期性、价值的永续性、内涵的融通性、广泛的群众性、消费的高频性、抗压的坚韧性。国台会审时顺势、积极稳健、强基固本，坚定高质量发展的信心，打造中国新名酒。
张春新说，要以长周期的大历史观，深刻把握行业本质，坚定行业自信、品类自信和企业自信，坚定高质量发展的历史主动和行动自觉。他指出，作为行业中人，深刻把握酒业的本质属性，从长周期的视角，坚定信心、坚守定力，在当下阶段尤为重要。
张春新表示，从发展的长期性、价值的永续性、内涵的融通性、广泛的群众性、消费的高频性、抗压的坚韧性这几个维度来看，白酒依然是个好行业。从茅台的引领、消费的趋势、长期的稀缺、相对的高端、发展的阶段、成长的空间等维度来看，酱酒依然是个好品类。当然，尽管酱酒依然是个好品类，但它同样要遵循波浪式前进、螺旋式上升的规律。从产业发展规律看，酱酒由高歌猛进的招商式发展，转向以消费者为中心的精耕细作的品牌竞争的常态式发展，是逻辑的必然。从现实条件看，贵州酱酒基本定位中高端，大多属于成长性品牌，消费者的培养离不开持续的品鉴。从社会发展规律和经济规律看，少喝酒喝好酒的消费趋势持续强化，贵州好酱酒的稀缺资源属性没有改变，供求关系仍有巨大的市场空间。
张春新建议酒业同仁，要审时顺势、积极稳健，深刻把握高质量发展的主逻辑，坚持问题导向强基固本，坚持自我革命创新第二发展曲线，在不确定性中定盘确定性。他说，高质量发展是新时代中国酒业的主题和首要任务。当下的环境，需要牢牢把握以下几个方面：顺势而为。对内苦练内功、蓄势积势，对外因势利导、寻势借势。积极创造条件，争取乘势而上；积极稳健。统筹眼前和长远、速度和质量，夯实产业基础和市场基础，稳中求进、行稳致远；强基固本。用好这两三年的调整期，坚持问题导向、底线思维，强长补短、系统提升，淬炼产品质量的钢筋铁骨，扎牢市场的天罗地网，持续夯实高质量发展的根基；以消费者为中心；品质至上；坚守长期主义和战略定力。这是正宗酱酒的产业规律，更是品牌塑造的成长规律。冷时广积粮，热时才能快成长；坚定不移走新型工业化道路。用现代数智技术破解传统酿造工艺，用数智工匠完美再现人工工匠，生产出同传统酿造一样的好酒，而且是标准更清晰、风格更稳定、质量更恒定的好酒；推动营销创新和数智营销。推动以“消费者为中心、数字化为基础”的营销创新；持续推进厂商新生态建设。
张春新表示，新时代呼唤新名酒，新时代成就新名酒，国台将向名酒榜样学习，坚定推进打造中国新名酒的进程。张春新介绍，今年年初，国台酒业提出了未来30年的“两步走”战略，即用10年时间建立国台中国新名酒的内涵体系；再经过20年的接续奋斗，到国台50年时，跻身中国名酒之林。具体将从9个方面进行推进：坚持理念创新，致力打造良好产业生态。倡导“天地同源、天人智酿”的发展理念，践行“以人为本、诚信通达”的价值观，走“高端、集约、绿色、生态、协调”的可持续发展之路，让绿水、青山、生态、环保成为国台中国新名酒的内在品质和标志符号；坚持数字化创新应用，致力构建智能酿造体系；坚持科技创新，致力推动行业升级；坚持健康导向，致力传递健康文明饮酒新风尚。着力构建以生命健康为本的饮酒文化，推动健康饮酒、文明饮酒、文化饮酒；坚持文化创新，致力传播新时代酒文化；坚持模式创新，引领高质量发展；坚持产业链、价值链联动，致力构筑良好的商业生态；强化人文精神，推动行业文明程度和社会形象的提升；担当社会责任，投身乡村振兴、共同富裕和伟大复兴的新征程。
张春新最后说，幸福生活和美好未来都是拼出来、干出来、奋斗出来的。我们坚信，审时顺势、自信自强、守正创新、穿越周期，在不确定性中创造确定性的高质量发展，国台的明天更美好，贵州酒的明天更美好，中国酒业的明天更美好！（宋健 李慧超 谭离园/文图）