遵义酒业集团:年代国潮文化开创者

2022年04月11日15:48

来源:大河网

                     遵义百年文兴系列产品宣传海报(图片由企业提供)

大河网讯 今年年初的“新国发2号”文件有专门表述:发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。 酱酒热持续发酵,国家层面又出台政策大力支持,贵州酱酒已然又将开启新一轮“黄金十年”。

在这样的背景下,贵州又诞生了一颗酒业新星,正躬身入局,发挥酱香型白酒原产地和主产区优势,整合产区资源,开创年代国潮文创产品,推动酒文化2.0时代的到来——它就是刚成立半年多的遵义酒业集团。

遵义酒业集团成立于2021年8月25日,注册资本10亿元人民币,由遵义市国有资产监督管理委员会全资控股,属国有独资企业。自成立之初,便成为行业关注的焦点。

品质保障 筑牢发展根基

品质,永远是白酒企业的底线和生命线。如今,中国酱香型白酒核心产区内的企业已形成了共同认知,那就是有高品质产品支撑的企业才能行稳致远!

未来如何在资源整合创新道路上做好产品质量?遵义酒业集团给出的答案是:让专业的人做专业的事!

据龙静透露,遵义酒业集团正计划从遵义市内的专家库,优选部分酱酒领域大师级专家逐一拜访,争取和这些国家级酿酒大师、勾调大师达成合作,助力遵义酒业集团技术升级,从品质控制端筑牢发展根基。

此外,遵义酒业集团在品质把控上,又一次先于行业下了一步“先手棋”。在赤水河流域现有原有中小白酒企业目前产能的基础上,遵义酒业集团近几年内不再新建酒厂,而是支持地方小酒企把产品标准提升起来,严格按照12987工艺生产优质酱酒。简单来说就是:合作酒企严格按传统酱酒工艺生产,遵义酒业集团把产业供应链打通,把渠道和资源嫁接进来,在未来实现订单化生产。

行业人士表示,订单化的生产方式可以让消费者直接喝到优质酱酒,同时,由于订单化生产的高标准要求,也让产品溯源更为严厉,这也就进一步保障了产品品质,维护了广大消费者的权益。

文化升级 抢占国潮阵地

遵义酒业集团半年时间的市场调研,不仅仅发现了消费者的喜爱偏好,更发现了在当下热潮中,酱酒发展遇到的瓶颈。

“品质好,但缺乏足够文化支撑的产品,在市场上的溢价能力普遍偏低。”这便是瓶颈之一。也就是说,消费者更加喜欢有文化的产品。

龙静表示,“遵义1935”酒此前曾就与消费者见面,彼时的“遵义1935”成为酱酒领域的现象级IP,与泸州老窖1573一样,成功引起了白酒消费者对酒类产品年代国潮的兴趣。“遵义1935”因商标需要注册停产。如今,遵义酒业集团重启商标注册流程,如果顺利获批,遵义酒业集团将在对“遵义1935”品牌保护下实施有序开发为旗下的一款大单品。

半年时间的调查结果让遵义酒业集团认识到,丰富遵义酒业集团产品线、满足市场需求刻不容缓。“我们正好在遵义市这个红色光芒释放的地方,肯定是要挖掘遵义红色IP背后的潜在的力量”。龙静认为,基于“遵义1935”前期的市场积淀和历史文化基因,挖掘“遵义1935”年代数据IP,研发年代系列新品酱酒是首选。遵义酒业集团将年代数据与文化相结合,“遵义百年文兴”系列产品应势而生。

                                                    遵义百年文兴系列产品宣传海报(图片由企业提供)

可喜的是,遵义酒业集团已经提前成功申请“百年文兴”商标,首批重磅推出致敬百年文化复兴之美的年代系列四款新品,分别是:遵义·百年文兴1915、遵义·百年文兴1979、遵义·百年文兴2008、遵义·百年文兴2035,构建具有遵义酒业集团标识意义的年代国潮系列产品矩阵。

纵观这四款产品,既有共性也存在差异。“每一款产品,都是以红旗飘扬的形态,摘录年代美好的时光与记忆,而年代的不同,则有着不同时期的不同记忆。”“遵义百年文兴”系列品牌的操盘手、贵州闽商控股集团负责人黄开枢介绍说,比如“遵义百年文兴1915”这款产品的插画中就有遵义酱香白酒在巴拿马获奖的画面、有巴拿马获奖的奖章、有民国时期的爱国青年、有民国都市西洋建筑等。

龙静说:“希望通过遵义百年文兴年代系列产品的推出,通过消费者的品鉴认同,逐渐形成遵义酒业集团是年代国潮文化开创者的品牌认知,在一定程度上拥有建立品牌忠诚与实现产品溢价的权利。”“遵义百年文兴”年代系列产品将同“遵义1935”一道,让遵义酒业集团从单一产品路线升级到多款产品的发展路线,形成年代国潮文化品牌系列。

专家点赞 未来大有可为

从“遵义1935”到“遵义百年文兴系列”部署,遵义酒业集团做了中国酱酒核心产区内许多酒企想做而不敢做的事。这引起了一些长期致力于中国白酒研究的专家学者的高度关注,创意家智库发起人、华印国际董事长徐诗云就是其中之一。

徐诗云认为,遵义酒业集团在“新国发2号”文件大力支持贵州白酒发展之际入市,机会很好,同时也特别符合集约化的方式发展,酱酒产业恰好需要国资品牌为引领,推动酱酒产业真正做大、做强、做优,而遵义酒业集团,无疑承担了这个使命。

“另外,遵义酒业集团在营销的思考和创新上,我认为特别紧扣时代主题!”徐诗云说,目前酱酒市场已经从产品时代向消费主权时代升级,遵义酒业集团利用“遵义1935”前期所积累的红色文化基因IP所开发的年代国潮系列,特符合整个集团在文化品牌方向上的探索。

消费主权时代之变背后的一个重要现象是:消费者日益放大对品牌的审美,这让国潮和文创的兴起有了极大的空间。徐诗云认为,遵义酒业集团让国潮文化在消费端满足了不同消费者对不同年代的情感共鸣,同时又把它做成了一个系列,满足了社会不同阶层的身份和价位的需求,非常符合当下消费者主权时代的特点。

谈及遵义酒业集团此举是否能推动酒文化2.0时代的发展时,徐诗云表示,遵义酒业集团通过“遵义1935”和“遵义百年文兴”国潮系列的探索,不仅推动了酒文化2.0时代的发展,而且极具前瞻眼光。

徐诗云认为,酒是一种文化产品,需要满足当下及未来更理性、更健康、更优雅的人文需求,遵义酒业集团年代数据产品的探索,把品质与品位升级的酒文化重新做了一次演绎,满足了消费者不断提升的个性需求。

谈及未来,徐诗云还建议遵义酒业集团以消费者为导向,把“百年文兴系列”做深,讲好故事,把更好的中国文化故事审美,作为文化酱酒的重要载体传达。(牛波 宋健)


编辑:林辉

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