洛阳市政府印发《洛阳市推进杜康转型发展实施方案》(2020-2022年)

2020年08月31日13:47

来源:大河网

大河网讯  8月27日,洛阳市人民政府印发《洛阳市推进杜康转型发展实施方案》(2020-2022年)。方案涉及杜康品质提升、品牌塑造、营销创新等方面,并提出加强组织领导、强化政策支持、优化发展环境、规范市场秩序等保障措施。方案全文如下:

为进一步促进豫酒振兴,持续推进洛阳杜康控股有限公司(以下简称“杜康控股”)转型发展,围绕“品质提升、品牌塑造、营销创新”三大核心工作,特制定本实施方案。

一、总体思路

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神,认真落实省委省政府加快洛阳副中心城市建设工作推进会精神,准确把握白酒业发展新趋势,充分发挥酒祖杜康的省内本土市场和人力资源优势,进一步改进工艺、提升质量,加大中高端产品研发力度,强化人才队伍建设,推动产业、产品和品牌升级,切实提高杜康酒的市场竞争力,建设中国酒祖文化基地和全省重要白酒生产基地,着力打造成为全省乃至全国具有重要影响力的知名品牌。

二、发展目标

到2022年,充分发挥现有产能(原酒1.5万吨、成装2000万箱)优势,通过优化存量、提质增效,强化营销创新,以郑州和洛阳为根据地,打造5个市级样板和40个县级样板,实现郑州、洛阳区域市场全覆盖。重点打造代表杜康特有风格和最高品质的酒祖杜康小封坛单品,实现单品年销售收入3亿元目标,带动杜康控股在省内白酒市场份额提高至15%,使杜康控股成为年销售收入突破15亿元、力争达到20亿元的优质白酒品牌企业。

三、重点任务

(一)产品升级。

推动核心产品增长,全力打造以酒祖杜康小封坛为形象标杆的酒祖系列产品。

深度挖掘杜康华夏第一酒窖的品牌优势,加快新产品研发,借助酒祖杜康小封坛重塑酒祖杜康品牌形象,打造高端豫酒典范,助推豫酒振兴和转型升级。鼓励杜康控股继续举办酒祖杜康·封坛大典活动,不断加大小封坛产品销售推广力度,力争2022年小封坛单品年销售收入达到3亿元以上。借助高端产品带动全系列产品销量提升,不断扩大酒祖杜康分区窖藏系列产品市场影响力,发挥战略协同效应,共同做大做强酒祖杜康品牌。

(二)品牌塑造。

深入挖掘酒祖文化底蕴,聚焦资源投入,借势热点事件宣传营销,全面提升酒祖杜康品牌影响力。

1.深入挖掘杜康文化,讲好杜康故事,传承酿酒文化,用酒祖文化宣传打造杜康品牌,用杜康品牌传播推广酒祖文化。加快杜康酒文化博览中心和杜康酒文化体验道场建设,鼓励杜康控股与知名餐饮品牌合作,多渠道加强杜康文化宣传。加快酒文化体验游产品线开发,支持申报工业旅游基地及研学基地,加强研学师资队伍和研学课程建设,鼓励开展酒文化特色研学游活动,进一步推动酒祖文化传播推广。支持杜康酒传统酿造技艺申报国家级河洛文化生态保护实验区重点项目和国家级非物质文化遗产。

2.加大宣传力度,完善推广方案,多渠道、多角度组织宣传推介,全方位展示杜康品牌形象,提升品牌影响力。借助“大媒体大广告”开展聚焦营销,实现杜康区域市场销售新突破。借助“大事件大活动”开展热点营销,充分展示杜康品牌形象。借助新媒体举办“杜康美酒节”“杜康万人品鉴官”等活动,实现线上线下联动推广。

(三)市场开拓。

以洛阳、郑州为核心打造根据地市场,创新营销模式,实现根据地市场区域深耕和核心终端厂家直控;积极拓展省外市场,扩宽新零售、电商等销售渠道。

1.深耕省内根据地市场,创新营销模式,实现终端直控,建立直营工作站,推动酒祖杜康小封坛实现省内大型核心客户全覆盖,酒祖窖区系列全面实现郑州、洛阳终端直控,确保2022年省内市场年销售收入达到8.5亿元以上。

2.积极拓展省外市场,组建专职队伍,积极与酒业新零售、大型商超开展合作,充分借助省外河南商会、洛阳商会等平台拓展省外市场,确保2022年省外市场年销售收入达到3.5亿元以上。

3.完善电商渠道,逐步完成天猫、京东、苏宁等主流电商平台布局,积极与各类新兴电商对接合作,确保2022年电商渠道年销售收入达到3亿元以上。

(四)品质提升。

坚守一切以品质为核心的工匠精神,加强科研,强化管理,持续提升产品品质。

1.深化合作交流,挖掘杜康特色基因,促进科研成果转化。依托省白酒生物发酵工程技术研究中心,进一步与江南大学、河南科技大学等高校、科研机构深化交流合作,重点对“杜康复合香白酒酿造工艺关键技术研发与应用研究”“杜康酒现代酿造关键技术创新及产业化”等省、市重大科技专项开展攻关,力争3年内挖掘、固化杜康特有酒体基因,提高杜康识别度。注重项目成果转化推广应用,加快新产品研发,打造豫酒核心品牌。

2.强化内部管理升级,推动产品品质稳定提升。建立健全杜康质量标准管控体系,强化关键管控点识别,加快杜康质量安全追溯平台建设,实现酒品生产全过程质量管控和生产、销售全过程可追溯管控,为提升杜康品质奠定基础。

3.实施扩能技改,加大原酒储备和成装能力。原酒储备方面,进一步挖掘储藏能力,稳定提升优质原酒质量,确保优质原酒储存总量由4000吨提高稳定到6000吨以上、储存年限达到5年以上。成装能力方面,实施生产线技术改造,提升高档酒包装能力,打造豫酒高端产品。

4.注重生态环境治理,确保优质原料供应。加强杜康酒生产区域及周边环境保护治理,完善杜康河生态环境保护和生态建设补偿机制,切实满足白酒酿造所需水质和生态要求。打造优质酿酒高粱和小麦种植基地,叫响“生态原产地保护产品”“国家地理标志产品”品牌,积极申报国家级、省级农业产业化龙头企业。

(五)人才储备。

强化酿酒技术人才和营销人才梯队引育,打造满足市场竞争要求和匹配未来发展需求的人才孵化体系。

1.设立杜康酿酒大师工作坊,以提升品质为目的,以培育酿酒师、品酒师为重点,建立专家教授针对性授课制度,定期开展技能培训、竞赛、考核活动。加强酿酒技术人才引进培养,鼓励申报河洛创新人才、河洛工匠计划。力争到2022年,杜康控股培育、引进国家级评酒员及酿酒大师4名,省级白酒评委26名,省级酿造、勾调技师30名,酿酒专业技工200名。

2.优化杜康商学院运营机制,分系统、分版块、多层次组织培训。围绕行业知识、企业文化、市场管理和业务技能等内容,每年开展内部培训80场、完成课题40项,不断提高营销团队职业素养和工作技能。

四、保障措施

(一)加强组织领导。

成立由市政府主要领导任组长、分管领导任副组长、各相关部门主要负责同志为成员的洛阳市推进杜康转型发展工作领导小组,领导小组下设办公室,办公室设在市工业和信息化局,负责牵头制定、细化分解年度目标任务,加强督促检查,协调解决杜康发展过程中的重大问题。领导小组各成员单位要结合自身职能,细化工作措施。汝阳县、伊川县政府要成立工作专班,及时协调解决杜康发展中遇到的困难和问题。

(二)强化政策支持。

落实省豫酒发展资金支持政策,支持杜康控股申报国家级、省级农业产业化龙头企业,创建省级、市级新型研发机构。支持杜康控股符合条件的三大改造项目纳入省先进制造业资金、市技术改造资金专项,符合条件的白酒酿造工艺研究和创新项目纳入省、市科技计划项目。鼓励创新融资方式,在符合商业银行授信政策前提下,扩大杜康控股动产、不动产(窖池)、股权、应收账款、订单和知识产权等抵(质)押融资业务范围,支持杜康控股通过发行企业债券、短期融资券、中期票据等方式拓宽融资渠道。

(三)优化发展环境。

支持杜康控股建设电商平台和溯源体系,开展基础性课题研究。鼓励举办高水平展会,参与全市重大宣传推介活动,拓宽宣传渠道,提高品牌影响力。强化土地、能源、物流、用工等要素保障,降低要素价格水平。加强监督管理,依法保护注册商标专用权,严肃查处商标等知识产权侵权行为。

(四)规范市场秩序。

依法依规整顿规范白酒市场秩序,建立完善流通市场监管和质量安全监管长效机制。利用重大节假日组织开展酒类专项维权活动,加大白酒市场抽检频次和力度,依法严肃查处使用非食用物质、滥用食品添加剂、掺杂使假、以次充好、以假充真、以不合格产品冒充合格产品等各类违法违规行为。开展白酒生产许可证清理,严格执行酒类生产经营许可制度,依法严肃查处证照不全、无效和无证非法生产、销售行为。

编辑:张龙  审核 :姜秋霞

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