蟹农老胡的“螃蟹账本”大公开 大河网阳澄湖大闸蟹让你吃得心甘情愿

2018年11月01日14:59

来源:大河网

  大河网讯 大河网阳澄湖大闸蟹开卖以来,不断有网友在后台留言:你家的螃蟹太贵啦,3.5两的母螃蟹、半斤重的公螃蟹都敢卖到150元,隔壁家的一只才几十,你们的定价太贵啦……

  今天,小编就给大家晒一晒大河网阳澄湖大闸蟹养殖基地也就是饲养螃蟹的胡建良家的养蟹账本,让网友们买大闸蟹时买的清清楚楚,吃的明明白白,并且心甘情愿。

  蟹农老胡的“螃蟹账本”之一:

  30亩蟹田每年承包费8万

  阳澄湖是苏州市的饮用水源地,有西湖、中湖和东湖三个湖组成,为保护阳澄湖的水质,政府已经拆除了阳澄湖西湖上的网箱,只让在中湖和东湖有限制地养殖。西湖与中湖的分界线,叫美人腿,现在已经开发成为景区,就是老胡家居住的半岛,大河网阳澄湖大闸蟹养殖基地也就是胡建良家的蟹田位于阳澄湖中湖区“美人腿”的位置,具有真蟹情怀的老胡养螃蟹多年,以每年8万元的费用通过竞争,承包到了30亩相当紧俏的蟹田并且办理了滩涂租赁合同,同时,为了合法合规地养殖大闸蟹,老胡还办理了水域滩涂养殖证、加入了苏州阳澄湖大闸蟹行业协会,成为会员。

  蟹农老胡的“螃蟹账本”之二:

  优质螃蟹种苗每斤150元

  每年春节前20天左右,老胡将蟹苗放养到蟹田里就开始过年了。

  大闸蟹的收成好坏,与蟹苗有很大的关系。老胡说,他们原来饲养的大闸蟹,都是普通的蟹苗,52~55元一斤,每斤有50只左右。一只合一块一。但是,就像人一样,老胡说,它妈妈的个子小,养殖起来的螃蟹个子也不大,这是遗传基因。

  最近这几年,老胡家购买了优质的螃蟹种苗,螃蟹的个子大了,可是种苗也贵了。还是一斤的蟹苗,每个都像一元的硬币那么大,现在种苗每斤是150元,一斤45个左右,仅仅种苗的价格都翻了3 倍。

  老胡说,今年他放养了15000只蟹苗,成活率是多少,现在还不知道。

  蟹农老胡的“螃蟹账本”之三:

  海鱼和玉米粒、荤素搭配的饲料支出

  为了养出好吃的阳澄湖大闸蟹,老胡喂养的饲料走的是荤素搭配、营养均衡的路子,海鱼搭配玉米粒,每隔一天喂养一次,30亩的蟹田,饲料支出也是养殖成本中重要的一项。

  每年2月后,蟹苗投放后就要开始喂养了,隔1天喂养1次,记者看到,老胡的养殖记录本上记录着前两个月每月饲料费用一两千元,到了7月份攀升到一个月5000多元,8月达到了6000多元,记者去的时候是9月9日,正好赶上9月份第5次喂食,账本上显示的前四次已经花费1200多元。

  养大闸蟹一年挣的够买套房?

  NO!养蟹像种田,挣的都是辛苦钱

  记者给老胡的儿媳小苏开玩笑,你公公养着20亩的螃蟹,你还上什么班啊,你公公一年挣的就能在苏州市区买一套房了。

  小苏郑重地回说,不是这样,每年的大闸蟹虽然能卖个七八十万,但除去成本,一年也就能挣20多万。农民们都知道一个道理,种粮食没有种经济作物挣钱,我们养殖螃蟹,实际上也相当于种经济作物。唯有辛苦付出,才能得到应有的回报。

  好吃不贵

  大河网直供阳澄湖大闸蟹热卖中

  看了记者给你晒出的大河网阳澄湖大闸蟹养殖账本,看了老胡儿媳的回应,你有没有觉得我们的大闸蟹定价很合理?

  一分价钱一分货,看看已经尝鲜的吃货网友们的品蟹体验,你是不是已经嘴馋心动啦?想吃大河网直供的正宗阳澄湖大闸蟹,请登录大河网“豫商城”购买。由大河网阳澄湖大闸蟹养殖基地直供,大河网信誉担保,假一赔十。(时霖)


编辑:张龙