首页大河网讯 走过60年发展之路的辉县百泉春酒业最终实现了龙门一跃，由一个15人的手工小作坊蝶变为综合性的现代化集团公司。1月19日，“2018首届中国寿酒文化研讨会暨河南寿酒集团揭牌仪式”在辉县市河南寿酒集团举行。
“打球夺冠军，喝酒百泉春。”乒坛皇后邓亚萍的经典广告语一度风靡全国，说的就是寿酒集团的前身百泉春酒业。河南寿酒集团有限公司总经理李峰介绍说，寿酒集团的前身始建于1957年，历经了一个甲子的岁月锤炼，目前拥有员工1000余人，高、中级专业技术骨干80余人，浓香型窖池1030余座，酱香型窖池23座，年产优质浓香型大曲酒3600吨，酱香型大曲酒500吨，白酒灌装能力10000余吨，大曲酒贮存能力达20000吨，固定资产达到2.6亿元，经营范围涵盖曲酒酿造、白酒生产、燃料乙醇、酒糟蛋白饲料、金融、贸易等。李峰表示，新成立的河南寿酒集团紧紧抓住新时代的机遇，以“美好生活双提升”为维度，深度认知“生存型消费”向“健康型、享受型消费”的转变需求，更大程度上满足了广大消费者对“生活质量”和“生命质量”的双重诉求，为豫酒振兴不懈努力。
当天下午，与会专家、学者、媒体和经销商代表在河南寿酒集团举行了2018首届中国寿酒文化研讨会，专家、学者对中国寿酒的发展现状和未来的市场定位进行深入的探讨，从各个角度分析了寿酒的市场价值，为中国寿酒指明了发展方向。专家、学者认为，寿酒的发展方向应有以往的白酒市场化向白酒健康化转变，赋予白酒新的使命和新的价值。
中国副食流通协会会长何继红指出，在新经济时代大背景下，河南寿酒集团把握“生存型消费”向“健康型、享受型消费”的转变契机，探索“新时代食品流通”新方向，营造了食品流通“现代化、标准化、网络化、便利化、人性化、法制化”的新模式，更大程度上满足了广大消费者对“生活质量”和“生命质量”的深层次诉求。
河南寿酒集团充分把握和利用南太行“微气候圈”的独特优势，打造出不可复制的集曲酒酿造、洞藏贮存和酒体设计研发为一体的“百泉春寿酒黄金金三角”，连续捧回四个国际大奖，并荣获“中国酒业十年最美酒厂”等荣誉。中国酒业协会副理事长刘秀华对此给予高度赞誉。
当天，河南寿酒集团公司分别与央视科教频道、新闻频道签订了战略合作协议，成为2018年以来登陆央视的第二家河南酒企。（宋健）