茶饮快闪店亮相郑州 成零售界品牌推广新宠

2017年07月13日00:00

来源:国搜头条

 

快闪店吸引众多年轻消费者

  作为一种普通茶饮,某品牌茶饮店近日不断刷屏郑州,同时“快闪店”一词正式进入郑州广大市民的视野。而作为一种新型的营销模式,快闪店成本低、聚人气,逐渐成为众多品牌商和商业地产商青睐的对象。

  茶饮快闪店亮相郑州

  作为一种舶来品,快闪店在河南人眼里还是比较新鲜的物种。

  6月15日,某品牌的茶饮店“空降”郑州新田360广场,进而把“快闪店”这种新鲜物种带入郑州市民的视野,并在年轻人中迅速蔓延,引来众多市民前往体验。

  “不就是一杯普通的茶饮料吗,怎么会有这么多人前来排队购买?”不少路过的市民表示很不解。据记者现场了解,该茶饮快闪店共存在一个半月时间,到7月底便会“蒸发”消失。而作为一种营销手段,开业前十天免费赠饮,随后则按正常价格销售。

  据记者观察,该茶饮店宣传语不像普通饮料店,而是采用了时下年轻人颇感兴趣的“惊人语录”,如“物以类聚人以穷分果汁”“别人加薪你加班茉莉花茶”“你不是一无所有你还有病啊红茶”等等,一句句直指人心的话语贴满店面,印在杯口。而在柜台旁边则是一面拍照墙,把很多平日里不敢看破、不敢说破的话做成了一条条“标语”,引来众多年轻人拍照发朋友圈。

  “很明显我们不只是为了喝茶饮料,而是为感受这种流行和时尚。”27岁的赵先生告诉记者,该茶饮料口味并没有什么独到之处,倒是上边极具自嘲和暗讽的标语吸引了自己前来购买茶饮。

  不图实用,只图好玩,那么快闪店到底是怎样的新鲜物种呢?根据官方解释,快闪店是一种不在同一地久留、俗称Pop-upshop或temporarystore的品牌游击店。在英语中有“突然弹出”之意。据悉,之所以这种业态被冠以此名,很大程度是因为这种业态的经营方式:往往是事先不做任何大型宣传,到时店铺突然出现在街头某处,快速吸引消费者,经营短暂时间,旋即又消失不见。因此,所谓的快闪店,可以理解为短期经营的时尚潮店。

  “快闪店是一种新型商业业态,体现的是对时尚的追求,对灵动消费群体的引导,对品牌追风族的检验。”河南省商业经济学会会长宋向清告诉本报记者,快闪店在中国其实早已存在,只是没有引起广泛注意。例如郑州原百盛广场的照相棚、鞋帽店,大上海城里面的服装店等。但快闪店真正的兴起主要归结为三大原因:一是年轻多变的潮族消费者兴起,他们不喜欢千篇一律的固定卖场模式,更喜欢到品牌快闪店购物;二是年轻人创业激情爆发,成本低风险小的快闪店比较适合创业者代理一些知名品牌;三是电商回归并选择既有灵活性又有市场潜力的快闪店模式。

  如今,快闪店越来越成为一种趋势,并逐渐成为众多品牌商青睐的创新营销模式。据RET睿意德发布的《中国快闪店研究报告》显示,快闪店在中国一直处于迅速发展状态。2012年前快闪店在中国处于萌芽阶段,2012年至2014年开始起步,2015年开始,中国的快闪店进入一个快车道,平均每年复合增长率超过100%。到2018年,二、三线城市将占整个快闪店市场份额的54%~72%,成为营销的重要法宝。预计2020年快闪店在中国将超过3000家。

  快闪店成零售界品牌推广新宠

  作为零售界的新宠,快闪店已被视为创意营销模式结合零售店面的新业态,放眼全国,快闪店的走俏并不是个例,在快闪店迅速发展的这几年,诸多品牌挑着各自的心仪之地开出了许多快闪店,让这个以“过时不候”为卖点的零售概念空前炙热。

  不少郑州市民反映,从这一名为“断茶”的快闪店身上看到了“丧茶”的身影。的确,作为两种有着类似茶文化的茶饮,其快闪店营销模式也极具类似性。

  据悉,今年4月28日,饿了么和网易新闻合作的“丧茶”店迅速火爆上海。“丧茶”同样是以快闪店的形式亮相,仅用4天营业时间,却把其营销理念发挥到了极致。主打黑色的装修风格,以凸显“丧”的主题,并且每款茶后面标配的文案同样一语惊人,如“加油你是最胖的红茶拿铁”。

  而在6月1日儿童节当天,天猫在北京北锣鼓巷以“快闪店”的形式开了家回忆超市,向“大孩子们”贩卖童年回忆。店内陈设仿照二十多年前小卖店的样子,商品大多来自那个年代,4角钱一只的巧克力威化,1元一包的小浣熊干脆面,还有麦丽素、北冰洋汽水、九制陈皮、无花果,以及弹珠、皮筋、铁环等怀旧玩具,而且这些商品均可以用二十多年前的物价购买,给顾客带来穿越的感觉。

  无论是茶饮还是回忆超市,均是商家通过打造一种个性化文化,凭借快闪店呈现速度快、部落特征明显、口碑效应足等特点,提供一个短期聚集消费者的效应。因此,人流量大的地方成了快闪店经常出没之地。

  然而快闪店并不局限于打造一种新理念来引爆话题,传统的品牌商同样不会错过快闪店这种创意营销模式,从高端爱马仕到快消品牌优衣库,从谷歌、耐克到肯德基,各大商家纷纷拥抱快闪店的潮流,通常借着新品(或限量品)的推出,结合独特的创意或与艺术家跨界合作,在人流量多的场地打造专属快闪店。

  “快闪店已经成了能激发年轻人对转瞬即逝事物的迷恋,比开设常驻店面更能控制成本。”宋向清表示,如今快闪店的经营手法层出不穷,有的品牌会和商业地产一起开业,或是邀请特定的顾客参与营销活动,甚至通过明星的号召与顾客面对面。

  快闪店变身购物中心“最佳合伙人”

  作为提升客流、低价高效的吸引客流利器,快闪店逐渐成为购物中心的新宠儿,而这与国内购物广场发展现状不无关系。

  根据RET睿意德发布的《中国快闪店研究报告》显示,中国购物中心现有存量近6000家,每年仍将以400家左右速度增加。因此大量购物中心的集中极易导致品牌同质化、招商难等问题,大同小异的卖场布置,缺少令人激动惊喜的新鲜元素,容易催化消费者的审美疲劳。此外,电商凭借平台优势,在品牌丰富度、时尚传播以及价值聚合方面,逐步侵蚀传统商业。实体商业如何借助互联网、物联网的优势,扩大自身影响力与传播性,成为摆在实体商业面前的一大难题。

  “在同质化越来越严重的购物中心尝试融入‘快闪店’,确实成了一种新的营销方式。”郑州某大型购物广场工作人员指出,通过引入具有个性化、设计性、趣味性、话题性的阶段性店铺,能让品牌在空间和时间上有更多灵活性与消费者互动,不断迎合消费者越来越挑剔的需求。因此,可以说,快闪店成了不少购物中心的“最佳合伙人”。

  业内人士表示,快闪店品牌自身具有极强的推广动力,它的新鲜感在聚客效应上体现出了高性价比的特点。据相关统计,一个优质快闪店的聚客效应相当于1个IP展览、两个影院或6个连锁餐饮。

  既然快闪店对实体商业价值如此之大,是否可以理解为快闪店营销模式是实体经济应对电商冲击的一种自救呢?宋向清对此持否定态度,他认为快闪店是一种新型商业业态,具有独立的个性化的开店模式和运作形式,其零售特征、商品品类和促销手段等均不同于固定实体店。快闪店体现的是对时尚的追求,对灵动消费群体的引导,对品牌追风族的检验,快开快闪是它的特征,但快开不是仓促而就。

  宋向清指出,电商市场增长率自2014年开始大幅下滑,2016年开始进入平稳发展期。但是高昂的线上运营成本和激烈的竞争促使一些品牌又开始回归线下,电商线下开设快闪店也逐渐进入大众视野,所以开快闪店不是实体商业的专属。

  从某种意义上而言,快闪店是线上与线下的统一,但由于其店址不固定,这周开可能下周关,而且商品相对单一,售后主要依靠品牌厂商,所以,难免会给消费者带来一些售假、高价或售后无法保证等困扰。为此宋向清建议快闪店的消费者,也就是通常所说的潮流族、追风族、品牌死党等要善于甄别品牌真假,质量优劣,服务好坏,切实维护好自身权益。(记者 丁倩 文 白周峰 摄影)



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编辑:王倩