2017,在业内被誉为“隐形的酱酒大王”的仙潭酒业开始从幕后走向台前,而这个过程却整整用了54年。
从1964年建厂到2010年被中国食品工业协会白酒专业委员会认定为“全国酱酒产量前三强”,潭酒人用了近五十年努力把地处川黔交界赤水河畔太平古镇的仙潭酒厂建成为占地2000余亩,年生产酱酒2万多吨,常年库存三年以上酱香型原酒3万余吨,拥有8万余吨的总库存量的“隐形的酱酒大王”。仙潭酒厂自建厂以来一直以酱香原酒销售为主,高峰时年销售收入高达20亿元,而品牌酒销量占比极少。
2008年,川喜集团与仙潭集团签订《仙潭酒业集团增资扩股协议》,“实际上2008年川喜集团已经履行了协议的责任和义务,但由于种种原因直到2012年底才正式接管仙潭酒厂,错失了2009、2010、2011、2012年中国酒业高速发展的四年时间。”改制后的仙潭酒业集团依然是“隐形的酱酒大王”。
2013年,改制后的仙潭酒业集团并不满足于“隐形的酱酒大王”这个局限于行业内的称号,开始向品牌化迈进,凭借着酱香酒核、天赋稀缺的独特资源禀赋,与高居行业翘楚的茅台、郎酒形成差异化互补的发展模式,高竖起“酱酒大众化”的大旗。始终坚守“传统、品质、实惠”的企业经营理念;实施“潭酒品牌”核心打造、“散酒业务”重点保障、“贴牌酒”有序发展的“三轮互动”业务格局,并以提高产品质量、提高商家投资回报、让消费者得到实惠的“两提高一实惠”为市场应对策略。“红潭酱酒”正式诞生,经过四年的努力,“红潭酱酒”在川南地区销售已经过亿,隐形大王的品牌化实现了“小目标”。事实上,“红潭酱酒”在川南地区的小成功不仅给仙潭酒业集团赚取了一部分利润更重要的是锻炼了队伍、积累了经验。“通过四年对红潭酱酒的销售,仙潭酒业集团建立起了一支有经验、能吃苦稳定销售团队”。
2017年,酱香白酒异军突起成为中国白酒收复失地的先锋军团,作为“全国酱酒产量前三强”的仙潭酒业集团自然不会坐等错失本轮“酱酒盛宴”,在做强130—200元区间的“红潭酱酒”后仙潭酒业集团开始谋划260—320元价格带产品,“紫潭酱酒”应运而生。
“紫潭酱酒”是仙潭酒业2017年重点打造的一款核心战略大单品。仙潭酒业相关负责人介绍,紫潭酱酒采用云贵高原北麓赤水河谷出产的优质糯红米高粱为原料,历经9000小时老熟发酵,32道工序层层筛选优化,以最低16年陈的老酒为基础酒体进行调制,柔和顺滑品质优良,经专家品鉴后给出“微黄透明、酱香舒适、醇和丰满、回味悠长、空杯留香的典型风格”的评语。此外,“紫潭酱酒”大气华丽的流线瓶身极为抢眼,其瓶胎采用产自景德镇龙泉官窑的上等瓷泥烧制而成,设计风格简约而时尚,浪漫又大气,以高贵、典雅的紫色为主色调,寓意紫气东来、天地浩然。
据了解,为助阵紫潭酱酒上市,著名歌唱家容中尔甲与影视明星海鸣威将于2017年7月15日在泸州巨洋大酒店助阵紫潭酱酒上市发布会。
仙潭酒业集团董事长方久伦对“紫潭酱酒”的未来信心十足,“我们已经错过了酒业发展最快的四年,绝不会再错过酱香白酒发力的2017。为了今天,我们已经准备了五十四年,‘隐形的酱酒大王’将从幕后走向台前”。.
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