鑫苑无添加大豆油创始人,北京大学河南校友会副会长、郑州大学客座教授、郑州市惠济区质量安全协会常务副会长等。1968年出生于河南省通许县,1982年初中毕业后,跟随父亲一起制作售卖小磨香油。怀着一颗为家族荣耀而奋斗的赤子之心,他毅然带着最初的8000元创业基金只身来到郑州,1995年第一次以“鑫苑”这个名字,在郑州市经八路农贸市场成立“鑫苑粮油批发经营部”。2002年,正式注册成立郑州市鑫苑油脂有限公司。
创业初期的苑士锋,由于一直坚守“诚信经营,质量至上”的理念,并把“让中国人吃上安全、健康、放心的食用油”作为自己和每一个鑫苑人的责任和义务。再加上灵活的头脑和敏锐的市场洞察力,他的事业开始步入正轨,很快成为一名年轻的企业家。
2011年“地沟油”事件爆发,餐饮油受影响最甚。作为餐饮包装油的开创者,苑士锋认识到在努力做好自己经营的同时,也要承担起行业及社会责任。于是企业开始转型升级,针对餐饮市场品牌杂乱,用油来源不明;用油品质不稳定,导致出菜品口味不稳定;商家采购用油缺乏明确标杆等这些餐饮食用油市场的共性问题,开始聚焦餐饮用油的研发和生产。在鑫苑多年关注餐饮用油优势的基础上于2015年12月推出了更适合餐饮的鑫苑无添加大豆油。
如今,苑士锋把“打造中国健康餐饮用油第一品牌”作为公司愿景,“让中国餐饮用上健康放心的无添加大豆油”作为企业使命,在产品质量的路上一直严格要求自己,不忘初心,严把原料关,实施产品可追溯,努力做好企业经营的同时,承担起应承担的社会责任!